| |
|
|
МЕНЕДЖЕР гостиничного хозяйства.
Продолжительность обучения составляет от 1 до 3 месяцев в зависимости от расписания занятий. Расписание занятий: 2-3 раза в неделю или Группа выходного дня. Время занятий: утро, день , вечер. В процессе обучения проводится Тестирование по пройденному материалу. По результатам Тестирования проводятся дополнительные бесплатные занятия для устранения выявленных ошибок с группой или индивидуально. Занятия проходят в виде лекций, практических работ, "деловых игр", дополнительных консультаций. Выдается пакет новейших Нормативных документов, учебные и методические пособия, рабочие материалы, учебники.С учащимися заполняются все необходимые рабочие документы. В процессе обучения активно используются современные компьютерные технологии, учебные видеоматериалы, современные технические средства обучения.
Часть учебных компьютерных программ была подготовлена в Центре Компьютерного обучения при МВШЭ и является авторской разработкой.
Многолетний опыт работы, авторские учебные методики, сложившийся педагогический коллектив гарантируют хорошую подготовку выпускников. Учебные корпуса МВШЭ расположены рядом со станциями метро "Таганская" и метро "Автозаводская". Основные темы учебной программы: Подробная учебная программа и расписание занятий предоставляются при заключении Договора. - Правовое регулирование гостиничного бизнеса;
- гостиничное хозяйство Москвы;
- зарубежные гостиницы;
- организационная структура гостиницы;
- гостиничный сервис;
- регистрация гостей, оформление документов, все делопроизводство;
- организация и технология обслуживания в гостиничном бизнесе;
- особенности обслуживания иностранных граждан;
- кассовое обслуживание;
- отчетность администратора;
- требования к персоналу, подбор, контроль, распределение персонала;
- профессиональная этика;
- искусство делового общения;
- практические занятия, проблемные вопросы, взаимоотношения с гос. органами и др.
Контактные телефоны: 911-07-65, 911-97-27
|
|
